MasterChef Yemekleri | Barbun Tarifi | Barbun nasıl pişirilir, faydaları nelerdir?
|Barbun Balığı, yarın MasterChef yemek menüsünde yer alıyor. Orta boy balıklar arasında en lezzetlilerinden biri olan Barbun, halk arasında Barbunya balığı olarak da bilinir. GörünüÅŸ olarak Barbunya bakliyatına benzemesi ona bu ismi vermiÅŸtir. Barbun balığı fırınlama, kızartma ve mangal gibi tüm yöntemlerle piÅŸirebilen ve faydaları oldukça fazla bir balıktır! İşte Barbun balığı faydaları ve Barbun tarifi! BARBUN FAYDALARI NELERDİR? Barbun balığı orta boy bir balık olmasına raÄŸmen oldukça etli bir balıktır ve doyurucu olmasının yanında çok da saÄŸlıklıdır. Tüm balıklar gibi Barbun da göz saÄŸlığına oldukça iyi gelir. Düzenli olarak balık tüketmek daha iyi görmeyi saÄŸlar ve göz saÄŸlığını korur.Barbun içinde yer alan Selenyum sayesinde kanser gibi insan saÄŸlığını çok ciddi etkileyen hastalıklara karşı koruyucudur.Sıklıkla Barbun balığı yenmesi, kiÅŸilerin vücudundaki zehirli maddelerin atılmasını saÄŸlar. Barbun bir bakıma vücutta detoks etkisi yaratır.Balık yedikten sonra Mineral ve vitaminlerden ötürü enerjik ve daha güçlü hissedilir.Barbun ÅŸeker hastalıklarına ve kalp hastalıklarına iyi gelir. BARBUN TARİFİ Barbun Balığı temizlemesi kolay bir balıktır. Pullu bir balıktır ve piÅŸirmeden önce iyice temizlemek gerekir, fakat temizlemesi zorluk yaratmaz. Barbun kızartma ya da fırınlamada sıkça tercih edilen ve önerilen bir balıktır. Bizim vereceÄŸimiz tarif ızgara tadında kızarmış lezzetli mi lezzetli bir Barbun Tava tarifi. IZGARA LEZZETİNDE BARBUN TAVA TARİFİ Malzemeler:2 Kilo Barbun BalığıMısır UnuTuzKızartmak için bol sıvı yaÄŸHazırlanışı:Balıkları iyice temizleyelim, yıkayalım ve kurutalım. TemizlenmiÅŸ balıkları iyice mısır ununa bulayalım. Tavaya sıvı yağı alalım ve iyice kızdıralım. Balıkları dizelim ve arkalı önlü kızartalım. Bir tabaÄŸa havlu kağıt serelim ve kızarttığımız balıkları buraya alalım. Fazla yağını süzdükten sonra servis edelim! Afiyet olsun.
Bir önceki yazımız olan Kadife etek ceket takımları kış sezonunda öne çıkıyor başlıklı makalemizde Haber, Moda ve Sonbahar hakkında bilgiler verilmektedir.